지난주에 판교에 생긴 평양냉면 집에 다녀왔습니다.
평양냉면, 함흥 냉면에 익숙한 한국인들이지만, 특유의 슴슴한 맛과, 저자극적인 맛으로 요즘 인기를 끌고 있습니다.
얼마전에 다녀온 광명에 있는 정인 면옥과 비교해서 포스팅 해보도록 하겠습니다.
우선 위치는 판교역 근처에 있는 라스트리트2동 지하에 있습니다.
경기도 성남시 분당구 판교역로 145 라스트리트2동 지하1층
판교 에서 제일 핫한 상권중에 하나입니다.
저는 비빔 냉면을 시켜먹었는데, 처음에 면수를 한컵줍니다.
모밀냉면을 뽑은 물인데요, 약간 미음? 슝륭맛같은 맛이 납니다.
메뉴판에 메밀의 효능이 나오네요.
비만 예방 및 피부미용
성인병과 고혈압 예방
간세포 재생촉진 및 간의 해독기능 강화
이뇨작용 원활
단백질 아미노산 비타민등 많은 영양소 함유..
가격은 일반 냉면보다는 비싼감이 있었습니다. 하지만 면을 맷돌로 갈아서 힘들게 만들었다고 하니...이해해주어야죠 ㅎㅎ
특별매뉴에는 메밀전, 돼지불고기, 숯불소불고기 등등 여러가지 있었지만, 간단하게 요기를 할 예정이 여서 특별메뉴는 먹어보지는 않았습니다.
밑반찬은 백김치, 열무김치 무초절임이 나왔습니다.
평양 물냉면의 비주얼 입니다.
깔끔한 비주얼을 자랑하네요 ㅎㅎㅎ
일단 맛은 조금 많이 싱겁다는 느낌을 받았습니다.
싱겁더라도 면발에 육수가 잘 베어있으면 이정도까지 싱겁다고 느껴지지는 않는데 조금 많이 싱겁게 느껴졌습니다.
광명 정인 면옥과 비교하자면, 면발이 덜 부드럽고 면자체에 간이 덜된느낌? 그래서 조금 싱거움이 느껴졌습니다.
서경 만두는 찍지는 못했는데, 찜만두로 한판 시켰습니다.
아이들이 이거는 잘먹더라구요~
앞자리에는 냉 모밀을 시켰는데 튀김 만두도 나오네요 ^^
차라리 이걸 먹을걸 하는 생각이 들었습니다.
이상으로 판교 평양냉면집인 서경면옥에 관한 포스팅을 마치도록 하겠습니다.
